Castello di Bossi Chianti Classico DOCG

Vingard
Castello di Bossi
Klassifisering
Chianti Classico DOCG
Årgang
2012/13
Druetype
100% Sangiovese
Volumprosent alkohol
14%
Innhaustingsperiode
Oktober
Modning
6 mnd på store eikefat og 6 mnd på flaske

Farga er djup rubinraud. Lukt av rista eik, kirsebær og fiolar. Vinen har god struktur og balanse mellom tannin og alkohol. Intens varande avslutning.

Passar godt til ulike kjøttrettar som f.eks kalv, men òg som følgje til pasta og ost.